Nikmati Lezatnya Brownies Premium Amanda Brownies Ganache

Amanda Brownies Ganache - Brownies merupakan salah satu cake yang cukup digemari berbagai kalangan. Cake dengan tekstur padat dan rasa coklat dominan ini bisa menjadi pilihan untuk menghabiskan sore bersama keluarga, dijadikan buah tangan, hingga jadi base untuk kue ulang tahun.

Dalam proses pembuatannya, dari yang saya baca di kumpulan resep,adonan brownies kukus ini tidak jauh berbeda dengan pembuatan cake pada umumnya. Pertama-tama telur, gula dikocok terlebih dahulu, baru kemudian masukkan tepung dan terakhir bahan cair berupa lelehan coklat dan margarin. Hanya saja, untuk proses pemasakannya, adonan brownies ini dikukus untuk mendapatkan tekstur yang padat.

Tentunya tak semua orang gemar membuat kue dan bisa langsung sukses membuat brownies kukus ini. Saya pernah mencoba sendiri membuat brownies kukus dan berakhir dengan kuenya yang ternyata tidak matang bagian tengahnya. Usut punya usut, ternyata dalam proses mengukus kue brownies ini tidak bisa langsung satu adonan dikukus namun harus dibagi 2 agar mendapat hasil yang oke.

Nah, bagi mereka yang tak ingin ribet membuat adonan kue dan menghindari kegagalan dalam pembuatannya seperti yang saya lakukan, tentunya pilihan terbaik adalah dengan membeli produk yang sudah jadi, seperti Amanda Brownies. Sebagai produsen brownies kukus di Indonesia, Amanda Brownies kini sudah memiliki banyak outlet di berbagai kota di Indonesia, termasuk kota saya tentunya. 

Berbelanja aneka macam brownies di outlet Amanda Brownies

Ketika mengetahui kalau Amanda Brownies akan membuka cabangnya di kota saya beberapa tahun lalu, jujur saya senang sekali. Jika dulu untuk mendapatkan brownies kukus yang lezat ini saya harus menitip kepada teman atau keluarga yang pergi ke pulau Jawa, maka dengan adanya outlet di daerah saya tak perlu bingung lagi kalau ingin membeli brownies kukus. Apalagi lokasinya juga berdekatan dengan kantor tempat saya bekerja. Ibarat kata tinggal ngesot saya sudah bisa mendapatkan brownies kukus lezat dengan berbagai pilihan rasa. 

Amanda Brownies sendiri merupakan produsen brownies kukus yang sudah hadir sejak tahun 2000. Adalah ibu Sumi Wiludjeng, seorang pengusaha katering yang mencoba resep brownies yang didapatkan dari saudaranya dan akhirnya berhasil laris manis di pasaran. Nama Amanda sendiri merupakan singkatan dari Anak Mantu Damai yang merupakan harapan semoga bisnis yang dijalankan bersama anak dan menantunya ini bisa berjalan lancar dan damai.

Sebagai produsen brownies kukus yang sudah dikenal di masyarakat, Amanda Brownies tak henti-hentinya melakukan inovasi dalam produknya. Jika kamu berkesempatan mengunjungi outlet resminya di kotamu, pastinya akan dibuat bingung memilih varian apa yang ingin dicoba karena banyak sekali pilihannya. Untuk outlet Banjarmasin sendiri, setidaknya ada 12 varian brownies yang bisa dipilih yakni:

1. Brownies original
2. Brownies Srikaya Pandan
3. Brownies Cheese Cream
4. Brownies Pink Marble
5. Brownies Choco Marble
6. Brownies Green Tea Mint
7. Brownies Capuccino Marble
8. Brownies Banana Cheese 
9. Brownies Tiramisu
10. Brownies Strawberry
11. Brownies Tiramisu Marble
12. Brownies Blueberrry 

Selain produk brownies kukus, Amanda Brownies juga menjual brownies kering dan Bolu Pandan Amanda sebagai varian lainnya. 

Amanda Brownies Ganache, varian premium dari Amanda Brownies

Setelah sebelumnya meluncurkan varian Bolu Pandan Amanda, di buka oleh Oktober ini Amanda Brownies cabang Kalimantan kembali meluncurkan varian baru dari brownies kukusnya yakni Amanda Brownies Ganache.  Amanda Brownies Ganache merupakan brownies premium dari Amanda Brownies dan insyaAllah akan diluncurkan pada 2 Oktober 2021 mendatang di outlet Amanda Brownies Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah. 

Saya sendiri alhamdulillah dapat kesempatan nih mencicipi produk Amanda Brownies Ganache ini. Amanda Brownies Ganache memiliki kemasan box berwarna hitam dengan tulisan berwarna emas yang membuat produk ini terkesan mewah. Untuk ukurannya, Amanda Brownies Ganache juga lebih besar dibanding brownies kukus Amanda yang lain yakni 700 gr.

Dengan ukurannya yang lebih besar ini membuat Amanda Brownies Ganache memiliki juga memiliki ketebalan yang lebih. Jika biasanya brownies kukus Amanda memiliki 2 lapisan brownies, maka Amanda Brownies Ganache memiliki 3 lapis brownies dengan cita rasa original cokelat, ditambahkan
dengan lelehan cokelat ganache yang lembut dan creamy pada setiap lapisan. Adapun untuk bagian atas brownies tidak diberi hiasan apa-apa alias polos. Jadi bisa dibilang produk Amanda Brownies Ganache ini merupakan brownies kukus original dengan cita rasa premium.

Untuk urusan rasa, tentunya para pecinta Amanda Brownies tak perlu khawatir karena sudah pasti enak. Amanda Brownies Ganache memiliki rasa yang tidak terlalu manis yang pastinya lebih aman di gigi. Untuk rasa coklatnya juga pas dan tidak membuat enek. 

Bagi teman-teman yang ingin membeli produk Amanda Brownies Ganache dan produk lainnya sebagai oleh-oleh Banjarmasin, oleh-oleh Banjarbaru dan oleh-oleh Palangkaraya bisa membelinya di outlet resmi dengan harga Rp. 60.000,00. Adapun lokasi outlet resmi Amanda Brownies di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah adalah:

 

1. Outlet Amanda Brownies Banjarmasin, Jl. A. Yani Km 2,5 (lampu merah kuripan)

2. Outlet Amanda Brownies Banjarbaru, Jl. A. Yani Km 34,5 (seberang SPBU COCO)

3. Outlet Amanda Brownies Palangka Raya Jl. G. Obos No. 15 (seberang POLTEKES Palangkaraya)

 

Adapun harga untuk produk Brownies Amanda Premium ini adalah Rp. 60.000 per kotaknya. Jangan lupa ya teman-teman yang di Kalsel dan Kalteng mampir outlet Amanda Brownies di kotamu tanggal 2 Oktober untuk mendapatkan produk ini!

Baca Juga